La Dott.ssa Laura Baruffaldi, Specialista in Endocrinologia e Malattie del Ricambio, si è formata all’Ospedale San Raffaele, e in seguito ha sviluppato una lunga esperienza in qualità di specialista ambulatoriale endocrinologa e diabetologa nei principali ospedali milanesi (San Paolo, Sacco, San Giuseppe, Sesto San Giovanni).
Attualmente svolge collaborazioni presso gli Istituti Clinici di Perfezionamento e il San Raffaele Resnati.
Si occupa in modo specifico di diabete mellito, sindrome metabolica, dislipidemia, patologie della tiroide e osteoporosi.
Relatrice a congressi nazionali e internazionali, è autrice di numerose pubblicazioni scientifiche sul diabete e sull'insulino-resistenza.