Francesca Sabatino esercita la professione di logopedista presso diversi centri di riabilitazione a Milano per le patologie del linguaggio, della voce e dei disturbi della deglutizione nell’età evolutiva, adulta ed involutiva. È stata ideatrice del progetto “Dai voce alla tua voce!”, rivolto inizialmente agli insegnanti della scuola primaria e in seguito a tutte le persone interessate a conoscere, prevenire e gestire i disturbi della voce legati ad un cattivo o eccessivo utilizzo.

Si occupa inoltre di canto e dell'educazione e rieducazione della voce in professionisti vocali artistici e non.